المقادير ::

المقادير ::
3 أكواب من الدقيق
2/1-2 أكواب من اللبن
معلقة صغيرة من الخميرة
8 أكواب من زيت الذرة

للتزيين ::
كوب من كريما دريم ويب المخفوقة بنكهة الفانييليا
8 حبات من الكرز المجفف,مفرومة
8 أوراق من النعناع
6 أكواب من الشيرة

طريقة التحضير ::
1- يمزج الدقيق مع الخميرة ثم اللبن حتى يتحول المزيج إلى عجينة طرية. تترك جانبا لمدة ساعتين.
2- تسكب العجينة في كيس خاص لتزيين الحلويات ذات فوهة دائرية تصنع منها كريات صغيرة ثم تقلى في زيت حام حتى تتقشر و تترك جانبا لتبرد.
3- ترتب العوامات في كوب خاص لتقديم المثلجات و تزين بكريمة دريم ويب المخفوقة و الكرز المجفف و اوراق النعناع بحسب الذوق تقدم الى جانب الشيرة.